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现代人类健康新密码—α亚麻酸

所属区域: 信息类型: 点击数: 发布时间:17-08-30 09:36 截止日期:2017-08-30 09:08 联系人: 联系电话: 电子邮箱: 地址:
信息描述
  

自上世纪90年代以来,世界许多发达国家如美国、英国、法国、日本等国家都立法规定:在指定食品中必须添加α-亚麻酸,方可进行销售。世界卫生组织(WHO)规定,亚油酸与亚麻酸的比例为4:1为正常范围。

经统计并报世界卫生组织:爱斯基摩人比例是0.33:1,丹麦人3.5:1,日本人3.3:1,美国人15:1。那么中国人比例又是多少?20:1!
得出:在全球健康数据统计中,最缺乏亚麻酸的就是中国人!
中国营养学会2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定:α-亚麻酸每天摄入量1600-1800毫克。
据调查,我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸,平均每天摄入量仅为0.4克,不足世界卫生组织的推荐量每日1克的一半,不足中国的要求的1/4。

缺少亚麻酸,脂肪酸摄入严重不均衡,导致一系列慢性病……
在中国, 亚麻酸摄入不足导致一系列慢性病(亚健康人群数据)
糖尿病患者已达到1.14亿
高血压高血脂人数达到1.6亿
肥胖和超重人数达到2.6亿
老年痴呆症患者数量超过600多万
心血管疾病人数达到2.9亿
α-亚麻酸的生理作用
α-亚麻酸是作为ω-3类脂肪酸的主要组成部分,在体内生成EPA和DHA,它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、抗动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用,对心脑血管有良好的防治效果。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对婴幼儿智力和视力发育至关重要。
美国食品药物管理委员会(FDA)确定亚麻籽油为富含α—亚麻酸的健康食品,并确认其具有13项功能:

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含有“欧米伽3(α亚麻酸)”的牡丹籽油
······

牡丹籽是牡丹植株的精华结晶
传承了牡丹本身具有的一切特性外,它更有自己独特的医药和营养成分,牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果,具有天然的“长寿”基因。经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸(属ω-3系列)含量超过40%,是橄榄油的140倍。由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油,因其营养丰富而独特,又有医疗保健作用,被有关专家称为“世界上最好的油”,是植物油中的珍品!


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是所有食用油总营养价值最高,成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸,其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油,亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。

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